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怎樣以酒店VI系統(tǒng)流程優(yōu)化?

Post by hotelcis, 2013-11-26, Views:
怎樣以酒店VI系統(tǒng)流程優(yōu)化
傳統(tǒng)的責(zé)任會計、目標(biāo)(標(biāo)準(zhǔn))成本會計管理是將現(xiàn)有的酒店VI業(yè)務(wù)部門作為內(nèi)部成本費用控制對象,一般不考慮業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化與組織結(jié)構(gòu)調(diào)整;以作業(yè)管理為基礎(chǔ)的作業(yè)成本會計(ABC)雖然將酒店VI設(shè)計流程優(yōu)化、作業(yè)活動作為劃分成本對象的重要前提,但目的只是為了更準(zhǔn)確地計算產(chǎn)品成本,并不注重對部門成本費用支出的責(zé)任考核。而供應(yīng)鏈成本管理則是將責(zé)任會計、目標(biāo)成本(標(biāo)準(zhǔn)成本)會計的部門責(zé)任成本管理與作業(yè)成本會計的流程作業(yè)管理有機(jī)地結(jié)合起來,是一種以酒店VI設(shè)計流程優(yōu)化、作業(yè)管理為基礎(chǔ),以部門責(zé)任成本核算、考核為內(nèi)容的責(zé)任成本費用管理。

 

現(xiàn)行的成本管理,無論是生產(chǎn)成本核算,還是主營企業(yè)業(yè)務(wù)成本核算,只要是對企業(yè)個別生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)活動或部分產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售活動所發(fā)生相關(guān)成本費用的核算與管理,他是一種將生產(chǎn)費用劃分生產(chǎn)制造費用與期間費用并分別核算的成本費用管理。如生產(chǎn)成本是企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)中為生產(chǎn)全部產(chǎn)品所發(fā)生的相關(guān)成本費用的總和,主營酒店VI設(shè)計成本是全部產(chǎn)品中已銷售那部分產(chǎn)品所分擔(dān)的相關(guān)成本及費用的總和,當(dāng)期發(fā)生的營業(yè)費用、財務(wù)費用和管理費用作為期間費用單獨核算并從主營酒店業(yè)務(wù)收入進(jìn)行補(bǔ)償。而供應(yīng)鏈成本管理則是將企業(yè)某一時期所發(fā)生且應(yīng)由當(dāng)期承擔(dān)的全部成本費用按照流程和部門(作業(yè)中心)進(jìn)行全面的核算與管理,是一種近似于傳統(tǒng)“完全成本法”的全程、全口徑的成本費用管理。
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