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新的酒店服務(wù)形式——人性化的服務(wù)特征
Post by hotelcis, 2015-4-14, Views: 其實在現(xiàn)代的酒店里，由于酒店服務(wù)需求的提高，顧客要求酒店實行公關(guān)、廣告、宣傳、預(yù)定、接待、服務(wù)及財務(wù)等作業(yè)一條龍的酒店服務(wù)。
那么，這種新的酒店服務(wù)形式將打破傳統(tǒng)的部門化分工體制，將酒店營銷組織結(jié)構(gòu)分為兩大系統(tǒng)，即前臺系統(tǒng)與后臺系統(tǒng)。這兩個系統(tǒng)在計算機系統(tǒng)的支持下進行各項管理作業(yè)和一系列的服務(wù)工作，并在酒店總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下進行運作。
這樣一條龍的管理與服務(wù)系統(tǒng)，提高了工作效率，降低了酒店經(jīng)營成本。同時，通過互聯(lián)網(wǎng)可及時與全球各地客戶進行互動聯(lián)系、溝通、大大改進了服務(wù)質(zhì)量，減少了酒店的廣告費用。
為了酒店能更好地服務(wù)于客人，體現(xiàn)人性化的服務(wù)特征，必須加強執(zhí)行作業(yè)層的管理。而中間管理層和一些職能部門將進行合并，實行作業(yè)整合，酒店中間管理層人員將有較大的縮減。
酒店的原上傳下達信息的職能將被計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)所替代，最高管理層的信息可直接下達到基層，基礎(chǔ)的信息業(yè)可直接上傳到最高管理層。
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